Café Sydney – Circular Quay, Australia

Le porte dell’ascensore di dogana diapositiva si aprono e rivelano un interior design luminoso e arioso, accompagnato da uno sfondo spettacolare porto, è immediatamente evidente che Café Sydney, pone l’accento sull’atmosfera e fascino visivo, offre uno dei leader della città esperienze culinarie.

Per ristorante Manager Todd Cummins, il “grande drawcard” di questa esperienza è la zona pranzo esterna che sfrutta in maniera sconvolgente pittoresche vedute della sede Sydney Harbour. “Non esiste molti ristoranti a Sydney con un’area esterna al livello 5 di un edificio,” spiega Todd. “La maggior parte di loro sono al piano terra. Così che lo rende speciale”.

Con la metà del ristorante situato di fuori, era indispensabile che questo spazio premium offerto un livello di comfort tutto l’anno – ma non solo qualsiasi riscaldatore farebbe. “Abbiamo[heaters] avuto che erano molto inefficace,” Todd continua. “Il vento tenute soffiando loro fuori tutto il tempo, così abbiamo dovuto guardare altri disegni. Abbiamo dovuto guardare quali tecnologie sono state fuori per vedere come possiamo migliorare meglio fuori.”

Dopo aver visto le stufe a Gas Smart-calore di platino da bromico in azione presso un altro stabilimento, Todd era convinto che la combinazione del modello di design elegante e prestazioni efficienti era perfetta per Café Sydney. “In primo luogo, hanno visto attraente che era fantastico” Todd continua. “Così abbiamo guardato quel[and they’ve]li hanno ottenuto il coperchio sulla parte anteriore e amiamo il calore ambientale, quindi non importa se c’è vento ancora, il calore ambientale ancora filtra, che era una caratteristica grande per noi.”

Costruito in acciaio inox, la gamma di Platinum Smart-Heat™ Gas re offre un volto in ceramica traslucido che protegge i bruciatori e dà i riscaldatori un profilo elegante, come designer-friendly. “Se guardi questo spazio” Todd gesti al ristorante, “è architettonicamente progettato. Non si tratta dei riscaldatori. È la vista, è circa il ristorante.”

In definitiva per Todd, che cosa era unica sul design di Platinum era il modo che hanno accompagnato lo spazio alle Café Sydney senza attirare l’attenzione a se stessi. “Hanno una sorta di sciogliersi durante le ore notturne,” Todd termina dicendo: “fino a quando accenderli e persone andare – ‘Oh, da dove viene quel calore?'”

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